Teearten
Tee ist nicht gleich Tee: Alles über die verschiedenen Teesorten
Tee gibt es wie Sand am Meer. Es gibt schwarzen Tee, grünen und weißen, Oolong und sogar Tee gebrüht aus getrockneten Früchten und Kräutern. Doch Teetrinker müssen jetzt ganz stark sein, denn es is...
Theanin, Teein und Tannine – klingt alles ziemlich ähnlich, kein Wunder, dass man bei den Begriffen durcheinanderkommt. Theanin ist eine besondere Aminosäure, welche mitverantwortlich für die Stick...
Tee am Morgen macht uns genauso wach wie eine Tasse Kaffee. Aber woran liegt das? Dafür sorgt das enthaltene Teein. Du fühlst Dich wacher und belebter. Aber was genau ist Teein? Wie unterscheidet e...